作り方
- 1
七草セットを葉物は1cm位、根菜はいちょう切りにして塩小1を振って塩もみ。20分位放置しておく(一晩でも可)。
- 2
普通にラーメンを作る
- 3
1をしっかり絞って水気を切って、みじん切りにした大葉と混ぜてラーメンにトッピング。いただきま~す♪
コツ・ポイント
ありません。簡単すぎてすみません。セロリの葉を加えても爽やかですよ。
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