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七草らーめん
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七草らーめん-レシピのメイン写真

七草らーめん

miesmix
miesmix @cook_40038173

七草+大葉の香りがさわやかです
このレシピの生い立ち
朝七草粥を食べている時にひらめきました

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七草らーめん

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材料

  • 七草セット 1袋
  • 昔ながらの中華そば(とんこつ) 1
  • 大葉 4枚
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作り方

  1. 1

    七草セットを葉物は1cm位、根菜はいちょう切りにして塩小1を振って塩もみ。20分位放置しておく(一晩でも可)。

    • 七草らーめん作り方1写真
  2. 2

    普通にラーメンを作る

  3. 3

    1をしっかり絞って水気を切って、みじん切りにした大葉と混ぜてラーメンにトッピング。いただきま~す♪

コツ・ポイント

ありません。簡単すぎてすみません。セロリの葉を加えても爽やかですよ。

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miesmix
miesmix @cook_40038173
2011/01/07 03:33に公開
小学2年生のときに母親と作ったパンに感動し、そのまま大人になりました。ご飯は旦那さんの方が上手だけれど、パンだけは頑張ってます。修行中だからまだまだレシピにアップできませんが、ぼちぼち載せたいです~。
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このレシピのキーワード

ラーメン 大葉 中華麺 七草 豚骨

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