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超簡単、豆乳パスタ♪
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超簡単、豆乳パスタ♪-レシピのメイン写真

超簡単、豆乳パスタ♪

山田純平@エネ農
山田純平@エネ農 @cook_40071436

豆乳と野菜だけでパパっとできます♪簡単で美味しいんですよ~♪
このレシピの生い立ち
豆乳が余ったときに最適です。余った野菜を入れて、パパっとできちゃいます♪

豆乳と野菜だけでパパっとできます♪簡単で美味しいんですよ~♪
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豆乳が余ったときに最適です。余った野菜を入れて、パパっとできちゃいます♪

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超簡単、豆乳パスタ♪

山田純平@エネ農
山田純平@エネ農 @cook_40071436

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豆乳が余ったときに最適です。余った野菜を入れて、パパっとできちゃいます♪

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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • 木曽紅かぶの葉 1束
  • 豆乳 50ml
  • しょうゆ 小さじ1
  • EVオリーブオイル 大さじ1
  • 天然塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンに水、塩を入れて、パスタを茹でます。

  2. 2

    八割ぐらい茹で上がったら、お湯を捨て、豆乳、かぶの葉、EVオリーブオイルを入れて、軽く煮ます。

  3. 3

    水気がなくなってきたらしょうゆを入れてよくからめます。

コツ・ポイント

豆乳の量とパスタの湯で具合のバランスが重要!!少しずつ豆乳を足してもいいかもしれません。

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山田純平@エネ農
山田純平@エネ農 @cook_40071436
2011/01/05 11:44に公開
エネルギー農法で育った野菜をより美味しく頂くために、日々、シンプルで美味しい料理を研究しています♪「醒麗ガーデンズ」の野菜は味がしっかりしているのに繊細。生命エネルギーも高く少量で満たされるのが嬉しいです。レシピはブログやHPでも掲載していますブログ:http://blog.livedoor.jp/yamajun831/HP:https://www.yamadajyunpei.com/
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このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 かぶの葉

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