ｺｺｱ.ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ♪

ｺｺｱ.ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ♪-レシピのメイン写真

ｺｺｱ.ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ♪

AMISU @cook_40109749

ﾒﾛﾝﾊﾟﾝの姉妹ﾚｼﾋﾟ!!さっくり.ふんわりなｺｺｱ味のﾒﾛﾝﾊﾟﾝ♪
このレシピの生い立ち
ｺｺｱ味のﾒﾛﾝﾊﾟﾝが食べたかったので☆

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材料

強力粉 300g
砂糖 25g
ﾊﾞﾀｰ 25g
水 100
牛乳 100
塩 5g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 6g
☆薄力粉 153g
☆砂糖 80g
☆卵 1個
☆BP 小2分の1
☆ｺｺｱ 27g
☆ﾊﾞﾀｰ 60g

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作り方

1

生地作りわ.HBで。
2

12分割.ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ20分。
3

上生地で包み.格子模様をつけ.35度で40分〜2次発酵。
4

200度で15分〜焼く(お好みの焼き色にする。)

コツ・ポイント

覚え書きに♪上生地伸ばし過ぎるとかなり割れます↓

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AMISU

AMISU @cook_40109749

2011/01/11 02:37に公開

お菓子作り&料理大好き

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このレシピのキーワード

メロンパンココアバター牛乳強力粉薄力粉卵

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