お値打ちな手羽中を使って、簡単なのにいつもとは一味違う味を！
このレシピの生い立ち
母の得意レシピです。政治家の奥さまがおもてなしでよく作るレシピとして紹介していたそうです。簡単で材料も少ないのに、手の込んだ（ように見える）一皿として、さっと作れます。ソースは醤油よりも塩分が少なく、レモンもたっぷりとれます！