一度に出来る★照りチキン＆大根ステーキ★
emamajan @cook_40144682
煮物のように照り焼きチキンと大根ステーキがいっぺんに出来上がります♪
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンを作りながら、大根ステーキが食べたくなったので。
一度に出来る★照りチキン＆大根ステーキ★
煮物のように照り焼きチキンと大根ステーキがいっぺんに出来上がります♪
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンを作りながら、大根ステーキが食べたくなったので。
作り方
- 1
大根は皮をむいて、2ｃｍほどの厚さに切り、透き通るまで水から煮る。
- 2
フライパンに鶏肉を入れ、★を入れて中火でフタ無しで１０分煮込む。
（ハチミツが焦げやすいので注意） - 3
ひっくり返して１０分ほど煮たら、フライパンの真ん中を開けて、1の大根を入れる。
（骨付きの場合、火が完全に通るまで） -
- 4
大根に煮汁をからめて数分煮詰め、火を消して余熱で出来上がり。（落とし豚をすると煮汁が絡みやすくなるよ☆）
-
コツ・ポイント
★ハチミツが焦げ付きやすいので、火加減に注意してください。 (↑の写真 ｺｹﾞｯ）
★火を消した後、一旦冷めた方が味がしみて美味しいですよ☆
★お好みでにんにくを入れ最後バターで更にステーキ度増！
★にんにく＆生姜、ごま油で中華風♪
似たレシピ
-
-
簡単なのに味しみホクホク「大根ステーキ」 簡単なのに味しみホクホク「大根ステーキ」
この冬、大根はステーキで。冬は大根の季節です。煮物やおでんも良いけど、ステーキなんていかがですか？
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812408
