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☆ローストチキン☆ 我が家風☆
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☆ローストチキン☆ 我が家風☆-レシピのメイン写真

☆ローストチキン☆ 我が家風☆

チャッピー52
チャッピー52 @cook_40097190

オーブンがなくてもローストチキン!!
このレシピの生い立ち
先日、習ったものを甘めが好きな我が家の味にアレンジ〜☆

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚(600〜700g)
  • 塩 小さじ1/2
  • ☆酒 大さじ2強
  • ☆オイスターソース 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2強
  • ☆ごま油 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    肉をなるべく同じ厚さにして、塩でしっかり味をつけ、☆の調味料を合わせたタレにつけておく(半日以上)

  2. 2

    1 を魚焼きグリルに乗せ中火でこんがり焼き色がつくまで焼く(12~15分)焼き時間は、火力によるので時間は調節!

コツ・ポイント

コツは、特にありません。前日の夜漬け込んでおけば今日は、焼くだけ~♪
写真は、おいおいに!(^人^*)

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チャッピー52
チャッピー52 @cook_40097190
2011/01/25 06:41に公開
「美味しい!」と言われると嬉しくなる ただの料理好きです
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒

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