★はふるっておきます。卵は３つとも卵黄と卵白に分けておきます。炊飯器の内釜に薄くバター（分量外）をぬります。

板チョコレートとバターはレンジで完全に溶かします。

ボウルに卵黄、砂糖半分を入れマヨネーズ状になるまでまぜます。そうしたら１も加えます。

別のボウルに卵白と残りの砂糖を２、３回に分けて混ぜます。ツノが立つまで混ぜ、３に加えます。

炊飯器の内釜に４を流しいれ、炊飯スイッチを入れます。

スイッチが切れたら、釜からだし冷まします。