ごまめとナッツはオーブンシートの上に平らに広げ、予熱をしたオーブンで乾燥させます。１６０度で１０分位です。

フライパンに★を入れて中火でとろみがついてきたら１を加えて弱火で絡めます。

予熱でサラダ油を加えて、水あめをからめて仕上げます。

１で使ったオーブンシートの上に手早く広げて取り出し冷まします。

冷めるとくっついてカリカリになるので広げて冷まさないと固まり大変です。