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お弁当に☆かさ増しハンバーグ
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お弁当に☆かさ増しハンバーグ-レシピのメイン写真

お弁当に☆かさ増しハンバーグ

ミコタンのマミー
ミコタンのマミー @cook_40052262

ちょっとの挽き肉でも食べ応えあります！
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかなかったのでボリュームを出す為、残り物で対処した所、好評でした。

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お肉が少ししかなかったのでボリュームを出す為、残り物で対処した所、好評でした。

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お弁当に☆かさ増しハンバーグ

ミコタンのマミー
ミコタンのマミー @cook_40052262

ちょっとの挽き肉でも食べ応えあります！
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お肉が少ししかなかったのでボリュームを出す為、残り物で対処した所、好評でした。

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お肉が少ししかなかったのでボリュームを出す為、残り物で対処した所、好評でした。

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材料

一人分のお弁当
  • とき卵 半分
  • 玉葱 半分
  • 挽き肉（豚or合いびき） 100㌘
  • ﾅﾂﾒｸﾞ 適量
  • パン粉 適量
  • ウインナー 二本
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作り方

  1. 1

    ウインナーを焼き目が付くまで炒める。

  2. 2

    ウインナー以外の材料を全て一緒にコネコネ。粘りがでるまで。

  3. 3

    粘りがでたら、ｳｲﾝﾅ-を包む感じでﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ種を作る。

  4. 4

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの片面に焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    ひっくり返して、蓋をして弱火で5分位したら焼き色が付いているか見る。

  6. 6

    焼き色が均一についていれば完成☆

  7. 7

    中身はポテサラでもおいしかったです☆色々包んでみてね★

コツ・ポイント

蓋をすることで蒸らすので中まで早く火が通ります。

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ミコタンのマミー
ミコタンのマミー @cook_40052262
2011/01/07 11:38に公開
結婚以来、節約と料理に芽生えました。今では、作れそうな物はとりあえず作る！です(^0^)/
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚肉 ひき肉 ソーセージ 玉ねぎ 合い挽き

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