中華街の☆から揚げ

Name: 中華街の☆から揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 2枚; 下味＊酒・しょうゆ 各大２; ＊しょうが・にんにく（すりおろし） 各１片分; 衣＊卵 １個; ＊薄力粉・片栗粉 各大４

夫の大好きなから揚げ粉に勝ちたくて完成したレシピです。
→改良版レシピID :17805068

このレシピの生い立ち
夫の大好きなから揚げ粉に勝つ（？）ためにいろいろ試し、完成したレシピです。
正直今のところは引き分けですがサクサクでおいしいですョ～！
Ｈ２３．１０　ついに唐揚げ粉に勝るレシピが完成！！
→改良版レシピID :17805068
　

夫の大好きなから揚げ粉に勝ちたくて完成したレシピです。
→改良版レシピID :17805068

夫の大好きなから揚げ粉に勝ちたくて完成したレシピです。
→改良版レシピID :17805068

材料

私は下味をつけたものをジップロックに入れて冷凍保存しています。
味もよくしみこむし、冷凍する場合下味をつけておいたほうがお肉のうまみが逃げないそうです↑↑
から揚げ以外に他の料理にも使えるので便利ですョ☆

ＨＡＲＵKA @cook_40091496

2011/01/22 07:31に公開

岡山県在住です。((*´∀｀))ノ家族は旦那さんと、息子5歳＆娘3歳の４人で暮らしてます✿仕事は小さいときから大好きなケーキ作り♪皆さんのレシピを参考に、毎日楽しくお料理させてもらってます。どうぞよろしくお願いします（＾＾）

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