大根の皮や葉っぱを捨てていませんか？
ひと手間かけて美味しいそぼろを作っちゃいましょう～♪
ごはんが進むっ！！
このレシピの生い立ち
おでんを作った時のこと。
分厚くむいた皮がどうにかご飯のおかずにならないものかと、感で作りました(笑)
皮とか捨てるの嫌なんです。大根一本でも大切に食べたいから、、