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母のカキグラタン！-レシピのメイン写真

母のカキグラタン！

ドンクちゃん
ドンクちゃん @cook_40044411

ホワイトソースを使わないのであっという間に出来ちゃう簡単グラタンです！
カキのエキスがめちゃうま～♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれたカキグラタン！
私の大好物です♪

ホワイトソースを使わないのであっという間に出来ちゃう簡単グラタンです！
カキのエキスがめちゃうま～♪
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小さい頃から母がよく作ってくれたカキグラタン！
私の大好物です♪

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ドンクちゃん
ドンクちゃん @cook_40044411

ホワイトソースを使わないのであっという間に出来ちゃう簡単グラタンです！
カキのエキスがめちゃうま～♪
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小さい頃から母がよく作ってくれたカキグラタン！
私の大好物です♪

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材料

  • カキ 1パック
  • ほうれん草 適量
  • マヨネーズ 大2～3
  • チーズ 2cm
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作り方

  1. 1

    カキを洗いキッチンペーパーで水気をよくとります。

  2. 2

    チーズを1cm角に切ります。

    • 母のカキグラタン！作り方2写真
  3. 3

    ボールにカキ。チーズ。マヨネーズを入れて軽く混ぜます。

    • 母のカキグラタン！作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に移しラップしてレンジ1分。少しカキのエキスがでてきます。(たまにカキが破裂することがあるので注意！)

    • 母のカキグラタン！作り方4写真
  5. 5

    ラップをとりトースターで焦げ目がつくまで焼きます。

  6. 6

    焼きあがったら茹でたほうれん草をまわりにおけば出来上がり～！

    • 母のカキグラタン！作り方6写真

コツ・ポイント

生焼けを防ぐ為に少しレンジにかけています。カキの水切りはしっかりとしてください。
ほうれん草がカキのうまみを吸って美味しいです！！

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ドンクちゃん
ドンクちゃん @cook_40044411
2011/01/21 09:31に公開
こんにちは。4歳のやんちゃ坊主のママをしています。子供が喜んでくれる料理やパーティ料理を考えるのが大好きです！！特にお菓子作りをしている時は幸せです♪毎日晩酌をしているので居酒屋料理もチラホラのせていきたいと思っているのでよろしくお願いします♪♪
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このレシピのキーワード

ほうれん草 かき チーズ

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