オーブンを１７０度に予熱しておく。

細かく切ったチョコレートと無塩バターを合わせ、湯せんで溶かす。そこにココアパウダーを振るい入れ、混ぜ合わせる。

別のボウルに卵をハンドミキサーで混ぜ、グラニュー糖を加え、もったりする位まで混ぜる。

2と3を混ぜ合わせ、型に流し入れる。１７０度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。

焼き上がったら型に入れたまま冷ます。