ブレンド玄米ご飯

Name: ブレンド玄米ご飯
Yield: ３合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米 ２合; 大豆 １／２合; 小豆 ひとつまみ; だし昆布 １０cm×２; 押し麦 １／２合; 水 ３．５合分

jun-bear @cook_40030932

ちょっとお赤飯風。滋味深くて一度食べたらやめられません。
このレシピの生い立ち
雑穀米は買うと高い！ということで、身近にある材料でおうちでブレンドしました。

ブレンド玄米ご飯

jun-bear @cook_40030932

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材料

３合分

玄米２合
大豆１／２合
小豆ひとつまみ
だし昆布１０cm×２
押し麦１／２合
水３．５合分

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作り方

1

玄米、大豆、小豆をよく洗い、水に一晩（５、６時間）つけて、冷蔵庫にいれておく。
2

３．５合分の水と昆布、さっとあらった押し麦をいれて、炊飯器の普通モードで炊く。

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせることで、忙しくてたけなくても２、３日はもちます！
だし昆布はお好みですが、入れた方が美味しいです。

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つくれぽ

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jun-bear @cook_40030932

2009/06/22 12:01に公開

MYテーマはネイルアートと料理の両立☆おうちごはんもお外ごはんも大好きﾟ.+.(♥´ω`♥)ﾟ+.ﾟオリジナルレシピをはじめ、母や祖母の伝統の味を受け継いでちょこちょこレシピにしたいなぁと思ってます。野菜料理、おいしくってキレイになれるお料理に興味シンシン♥今年は和食がんばろう！どうぞ、よろしくおねがいしますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ﾉ

このレシピのキーワード

ご飯大豆あずき玄米押し麦

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