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トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ-レシピのメイン写真

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

yoko1234
yoko1234 @cook_40072133

イタリアンレストランの前菜が我が家に!
とオシャレな一品が出来ました。とても簡単です。
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズが少し余っていたので作りました。
簡単で、美味しいです。

イタリアンレストランの前菜が我が家に!
とオシャレな一品が出来ました。とても簡単です。
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モッツァレラチーズが少し余っていたので作りました。
簡単で、美味しいです。

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トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

yoko1234
yoko1234 @cook_40072133

イタリアンレストランの前菜が我が家に!
とオシャレな一品が出来ました。とても簡単です。
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズが少し余っていたので作りました。
簡単で、美味しいです。

イタリアンレストランの前菜が我が家に!
とオシャレな一品が出来ました。とても簡単です。
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モッツァレラチーズが少し余っていたので作りました。
簡単で、美味しいです。

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材料

2人分
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • トマト 1/2個
  • シエロオリーブオイル 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズとトマトを薄切りにし、交互に乗せる。

  2. 2

    オリーブオイルと塩コショウをまんべんなくかける。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

モッツァレラチーズはゆで卵を輪切りにカットするのを使うときれいに切れます。
(写真は包丁で切りました・・・)

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yoko1234
yoko1234 @cook_40072133
2009/06/17 00:56に公開
お料理は半人前。子育てと共に勉強中です。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ

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