カブとベーコンの和風スープ
lilviv88 @cook_40198080
カブの自然な甘さを感じられる、優しいスープです♪
このレシピの生い立ち
宅配野菜でカブが届き、冷蔵庫にベーコンがあり、だし汁を作りかけだったのでそれを利用したくてこのレシピが出来ました。
カブとベーコンの和風スープ
カブの自然な甘さを感じられる、優しいスープです♪
このレシピの生い立ち
宅配野菜でカブが届き、冷蔵庫にベーコンがあり、だし汁を作りかけだったのでそれを利用したくてこのレシピが出来ました。
作り方
- 1
まず、カブを洗ったら皮を剥き、食べやすい大きさに切る。ベーコンは1.5ｃｍ幅に切る。カブの葉も5ｃｍ幅に切る。
- 2
だし汁にカブを入れ、煮立ったらベーコン、カブの葉も入れる。
- 3
ベーコンに火が通ったら醤油をたらし、最後に塩で味を加減し完成！
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その他のレシピ
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