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ノンフライ袋麺を使って☆豆乳ラーメン鍋
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ノンフライ袋麺を使って☆豆乳ラーメン鍋-レシピのメイン写真

ノンフライ袋麺を使って☆豆乳ラーメン鍋

つばくろー
つばくろー @cook_40114674

ノンフライ麺を使った簡単お鍋！
お好きな野菜を入れれば、アレンジもたくさんできます☆
このレシピの生い立ち
マルちゃんのノンフライ袋麺のモニターに当選したので

ノンフライ麺を使った簡単お鍋！
お好きな野菜を入れれば、アレンジもたくさんできます☆
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ノンフライ袋麺を使って☆豆乳ラーメン鍋

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材料

  • マルちゃん昔ながらの中華そば（とんこつ味） １袋
  • 白菜 ２分の１
  • ねぎ １本
  • 豚肉 １００グラム
  • しめじ １袋
  • 水 ２5０cc
  • 豆乳 ２００cc
  • 塩 ３本指でひとつまみ
  • しょうゆ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かし、粉末スープを入れる。麺以外のすべての材料を入れる。

  2. 2

    再沸騰したところでノンフライ麺を入れ、ほぐれてきたら豆乳を入れて弱火にする。

  3. 3

    ふつふつとしてきたら塩・しょうゆ・付属の調味オイルを入れてできあがり☆

  4. 4

    熱々のうちにいただきまーす☆

    • ノンフライ袋麺を使って☆豆乳ラーメン鍋作り方4写真

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させると表面に膜ができるので、弱火で調理するのがポイントです☆煮詰まってきたら水を足しながら召し上がってください＾＾

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つばくろー
つばくろー @cook_40114674
2011/01/16 09:16に公開
簡単・早い・おいしいがモットー。仕事の後に簡単に作れる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

鍋 ラーメン ねぎ 白菜 豆乳 豚肉 シメジ 中華麺 豚骨

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