お茶農家の茶粥

Name: お茶農家の茶粥
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お茶 1.5ﾘｯﾄﾙくらい; 冷やご飯 ２膳くらい

２ステップで簡単♪ある意味エコです☆
このレシピの生い立ち
うちの実家の朝食の定番でした。お茶を沸かしてる横で前日のポットのお茶で父がﾄﾞﾊﾞｰッと作ってくれ、とても大好きでした。
うちも含め地域柄、近所も親戚もお茶農家が多くどこの家庭でも定番だったようです。

材料

2人分

前日のお茶を捨てずに再利用、少し固くなったご飯でも大丈夫です♪
塩けが欲しい方は梅干しを入れてつぶしながら食べて下さい。岩海苔、塩こぶ、こぶの佃煮もよく合います。
同じ焙じ茶でも産地によって味、香りが違います。いろんな産地をお試しあれ☆

とろんぷ〜ぁ @cook_40039122

2009/07/02 11:47に公開

好き嫌いはﾅｲ！と言うｸｾに味の好みにうるさく冷凍食品が嫌いな夫、気分で食べたり食べなかったりの2歳のﾁﾋﾞ助、3ヵ月の姫、好みじゃないものは残す舅、気分で食べる量が変わる姑と暮らしてますf^_^;夫がガッツリ系の料理が好みで豪華に見える節約、使い回し愛情料理、愛情弁当を日々考えてま〜っす☆

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