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おからでしっとり!チョコブラウニー
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おからでしっとり!チョコブラウニー-レシピのメイン写真

おからでしっとり!チョコブラウニー

はまゆ~
はまゆ~ @cook_40197636

しっとりです。よく冷ましてから切り分けてください。翌日がうまい☆
おから感ゼロ、ヘルシー反対派の主人も食べてくれました!
このレシピの生い立ち
太りたくないけど、食べたい。。。ブラウニー!!

しっとりです。よく冷ましてから切り分けてください。翌日がうまい☆
おから感ゼロ、ヘルシー反対派の主人も食べてくれました!
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おからでしっとり!チョコブラウニー

はまゆ~
はまゆ~ @cook_40197636

しっとりです。よく冷ましてから切り分けてください。翌日がうまい☆
おから感ゼロ、ヘルシー反対派の主人も食べてくれました!
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太りたくないけど、食べたい。。。ブラウニー!!

しっとりです。よく冷ましてから切り分けてください。翌日がうまい☆
おから感ゼロ、ヘルシー反対派の主人も食べてくれました!
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材料

18cmケーキ型1個分くらい
  • 生おから 150g
  • ◇全粒粉 160g
  • ◇薄力粉 40g
  • ◇ココア 大さじ4くらい
  • ◇ベーキングパウダー 大さじ1
  • ◇はちみつ 30g
  • ◆アップルジュース 150ml
  • ◆オリーブオイル 80g
  • ◆ラム酒 大さじ2
  • くるみ・レーズンなどお好みで 適量
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作り方

  1. 1

    おからは、レンジで1~2分チンしておく。(乾燥おからならチン不要でしょう)

  2. 2

    おからに、◇を混ぜていく。

  3. 3

    ◆を数回に分けて混ぜ入れていく。よーーーーーく混ぜてください!

  4. 4

    くるみなどの具を入れ、ざくっと混ぜ、型に流し入れる。

  5. 5

    170度のオーブンで、30分焼いて、完成。

コツ・ポイント

バナナを放り込んでも美味しそう・・・。お好みで黒糖など足してもいいです。
写真は、カットオーツが入ってます。

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はまゆ~
はまゆ~ @cook_40197636
2011/01/23 23:36に公開
新婚、共働きの料理担当です~。
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