スープベースを作ります。スープの材料を混ぜて、味噌を良く溶かし、弱火にかけます。沸騰したらＯＫ。

鶏もも肉に♪の下味をもみこみ、温まったスープに入れて、火を通します。

土鍋に具材を色どりよく並べ、そこにスープベースと鶏肉を上からかけます。

火にかけて、野菜に火が通ったらＯＫ！

★シメはリゾット風おじやや、麺がお勧めです！パスタでも旨いかも★