くまさん☆チョコパン〜バレンタインに♪〜
お豆のごはん @cook_40039772
チョコパンに、クックパーのコロネでお絵描きしてみました＾＾ 絵を書くだけでカワイイパンに大変身♪ プレゼントにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
クックパーを使って、バレンタインレシピを考えました
くまさん☆チョコパン〜バレンタインに♪〜
チョコパンに、クックパーのコロネでお絵描きしてみました＾＾ 絵を書くだけでカワイイパンに大変身♪ プレゼントにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
クックパーを使って、バレンタインレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコは、割れ目に沿って包丁で切って、パンの中身用と、コロネ用に分けておきます
-
- 2
HBに材料を入れ、生地を仕上げます。パン生地が出来上がったら、１５分のベンチタイム後、生地を１２〜１６個等分します。
- 3
板チョコを１ピースずつ、生地に入れて、丸い形を作り、クックパーを敷いた天板に並べ、２次発酵（４５℃で３０分）します。
-
- 4
発酵が終わったら、溶き卵を塗り、１８０℃で加熱したオーブンで、２０〜２５分焼き、焼けたら冷ましておきます。
- 5
クックパーを長方形に切り取り、コロネを作ります。
-
- 6
１で取っておいたコロネ用のチョコを小さく刻み、湯煎にかけて溶かし、小さいスプーンを使ってコロネに注ぎます。
-
- 7
粗熱を取ったパンに、コロネでお好きな絵を描きましょう＾＾
チョコが乾いたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
コロネは、上からチョコがこぼれやすいので、上を閉じて絞り出しましょう。
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