豆腐、たぬき丼

猫吸い
猫吸い @cook_40142421

ズボラ飯でゴメンなさい…材料は家にある物、もしくは、100円ローソンなどでも揃います!

このレシピの生い立ち
夏休み、遊びに来ていた子供の人数が増えて、素麺が足りなくなったので(笑)
主食を増やすために…

豆腐、たぬき丼

ズボラ飯でゴメンなさい…材料は家にある物、もしくは、100円ローソンなどでも揃います!

このレシピの生い立ち
夏休み、遊びに来ていた子供の人数が増えて、素麺が足りなくなったので(笑)
主食を増やすために…

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材料

1人
  1. 豆腐(3個パック) 1パック(150g)
  2. 揚げ玉 好きなだけ
  3. おろし生姜(チューブでOK) お好みで
  4. あれば、桜エビ青のり胡麻 お好みで
  5. 麺つゆ、 適量

作り方

  1. 1

    おろし生姜に麺つゆを入れて、表示道理に薄める

  2. 2

    ご飯に青のり、桜エビ、胡麻を混ぜて、丼に

  3. 3

    レンチンした、お豆腐を適当に切って、ご飯にのせる

  4. 4

    豆腐の上に揚げ玉をのせて、あれば、刻んだネギをのせる。

  5. 5

    あれば、豆苗や、三つ葉をのせると何となく、見栄えがします(笑)
    麺つゆをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

何もありません!(笑)豆腐もレンチンで火を使わず!面倒なら、水切りしなくても大丈夫です!
全て目分量!あれば、豆苗や、三つ葉を飾っても良いと思います!(笑)大人は、少量の胡麻油を垂らしても、七味を掛けても!

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猫吸い
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何でも作りますが、全てが何ちゃって、モノグサメニューです…買い物行きたくないなどの理由から…料理もDYIからアクセサリー、ネイルまで全て自己流で簡単に!(笑) どうぞ、よろしくお願いします!
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