簡単★ガパオライス(ナンプラーなし)

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

☆話題入り
ナンプラーなし!お子様も食べやすい味付け♪バジルの代わりにほうれん草を入れて栄養たっぷり!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旦那のリクエストで、家にあるもので考えて作ったガパオです☆

簡単★ガパオライス(ナンプラーなし)

☆話題入り
ナンプラーなし!お子様も食べやすい味付け♪バジルの代わりにほうれん草を入れて栄養たっぷり!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旦那のリクエストで、家にあるもので考えて作ったガパオです☆

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材料

2〜3人分
  1. 豚ひき肉(合挽き、鶏でも) 200g〜220g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2本
  4. ほうれん草 1/2袋
  5. にんにくチューブ 3cm
  6. 合わせ調味料
  7. 50cc
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆醤油 小さじ2
  10. ☆オイスターソース 小さじ2
  11. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  12. ☆みりん 小さじ1
  13. ☆砂糖 小さじ1/2
  14. 付け合せ
  15. 目玉焼き 2個
  16. バジル(パウダー) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。人参は粗みじん切り。ほうれん草は3cm長さに切る。

  2. 2

    合わせ調味料☆を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくチューブを加えて香りが出たら、中火で玉ねぎと人参を炒める。

  4. 4

    ひき肉を加えて炒める。

  5. 5

    ほうれん草を入れて炒める。

  6. 6

    ☆を入れて炒めて汁気が少なくなり味がなじんだら出来上がり♪

  7. 7

    目玉焼きをのせてバジルをかけてお召し上がり下さい♪

  8. 8

    *バジル パウダー

    お好みの量をかけられるのでおすすめ!

  9. 9

    2018.9.8
    「ガパオ」人気検索トップ10入り☆

  10. 10

    2019.5.28
    話題入りしました☆

コツ・ポイント

*生のバジルを最後にサッと入れて炒めても○

*野菜はあるもので大丈夫です。(なす、ピーマン、パプリカ、トマト)

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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