玉ねぎ、人参、ピーマンは千切り。
ちくわも縦半分、横３等分くらいに切り、野菜と同じく千切りにする。

小さいフライパンにマーガリンを入れ、野菜をいためる。

野菜に火が通ったら、ケチャップを加え、ちくわを入れる。

塩コショウで味を調えて、出来上がり。