大好きな人に愛をこめてチョコムース
バレンタインはやっぱり手作りそして、簡単なものがいいでしょ！
このレシピの生い立ち
簡単にバレンタインのプレゼントを・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に牛乳、粉寒天を入れて混ぜ中火にかけて沸騰後弱火で１～２分煮溶かす。チョコを刻んで器に入れレンジで１分加熱して溶かす
- 2
生クリームと砂糖をボールに入れ泡たてきで６分たて（トロッとするまで）に泡たてておく。
- 3
煮溶かした鍋にチョコを加え混ぜて火をとめる。生クリームのボールに煮とかしたものを入れてまぜる。固まりやすいので手早く！
- 4
ぬらした型に流しいれて、冷やし固める。お好みのトッピングをする。
コツ・ポイント
寒天は完全に煮溶かすために、沸騰後１～２分は火にかけて混ぜてください！！
必ず生クリームのボールに鍋で煮溶かしたものを入れてください。逆にすると鍋の熱さで生クリームが分離します！！混ぜたら手早く！手早く！固まっちゃうよ～！
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