熱した鍋に胡麻油をひき、大蒜を炒めて香を出します。

●の調味料を入れ、かき混ぜてじゃがいもが柔らかくなるまでとろ火で煮ます。時々かき混ぜて。

仕上げにコチュジャンを混ぜて出来上がり♪コチュジャンの量はお好みで加減してください。