作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りしてレンジでチン（透明になるくらい）→冷ます
- 2
ひき肉をこねる。粘りでてくるまで
- 3
塩コショーナツメグ入れ、残りの材料もいれこねる（たまねぎも）
- 4
よく混ざったらクッキングペーパーにリース型に成型する（クッキングペーパーの四方を折っておくと肉汁がこぼれない）
- 5
ふんわり全体にラップをかけ５００W5分くらい（調整してね）中に火が通るまで
- 6
肉汁とケチャップをまぜさらにレンジで温める
- 7
飾りつけ、ソースをかけていただきます。
コツ・ポイント
加熱後は少々見栄えが悪くても、飾りやソースでなんとでもなるので
失敗知らずです。ソースはお好みで砂糖やとんかつソースとか入れてもOKです。
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