「やさしいお酢」のさっぱりボリューム豚肉

..YU-KI... @cook_40035477
ミツカンやさしいお酢のモニターに当選しました♪
本当にツンとこなくてパクパク食べられます^^
お弁当にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ミツカン やさしいお酢を使った美味しいメニューを考えました^^
「やさしいお酢」のさっぱりボリューム豚肉
ミツカンやさしいお酢のモニターに当選しました♪
本当にツンとこなくてパクパク食べられます^^
お弁当にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ミツカン やさしいお酢を使った美味しいメニューを考えました^^
作り方
- 1
たまねぎとエリンギを食べやすい大きさに切る。豚肉も大きいようなら切る。
- 2
豚肉に片栗粉をまぶす。●の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンに油小さじ2を熱し、たまねぎ、エリンギの順に炒め、半分くらい火が通ったら豚肉を入れて焼く。
- 4
豚肉に8割火が通ったところで合わせておいた●をまわし入れ、白ごまをふる。
グツグツとトロミがついたら完成☆
コツ・ポイント
火加減は常時強めの中火です♪パパッと仕上げちゃいましょう~
7/4追記:味は少々濃いめです!お醤油でお好みに加減してくださいね^^
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ミツカン「やさしいお酢」っていうだけ、あって直接ぶっ掛けて食べたけど、ツンとした香りもなく、とても食べやすかったです。 もじょもじょ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18816735