即席！パンでグラタン
ひばさん @cook_40187066
余った食パンが、グラタンの具になりました！（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
以前、お店で食べて「美味しいなーっ」と思った記憶をたどって作りました（＾ω＾）
即席！パンでグラタン
余った食パンが、グラタンの具になりました！（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
以前、お店で食べて「美味しいなーっ」と思った記憶をたどって作りました（＾ω＾）
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニは茹でておき、タマネギは薄く切る。食パンはサイコロ状に切っておく。
-
- 2
フライパンにバターを熱し、タマネギを炒める。火が通ったら、小麦粉を加えてもう少し炒める。
- 3
牛乳を加え、沸騰し始めたら、コンソメを割り入れて溶かす。食パン、マカロニも加える。
- 4
食パンに牛乳がしみたら、味見します（＾ω＾）
お好みで塩こしょうを振って下さい。とろみがついたら、火から下ろす。 - 5
耐熱皿に盛り付け、とけるチーズをのせ、パン粉をふりかける。トースターで、パン粉に焼き目がつく程度に焼く。
コツ・ポイント
食パンの白い部分は、ほぼとけて無くなりますが(^_^;)、パンの耳が意外と美味しい具材になります。
つくれぽ
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