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簡単!牛肉とピーマンの昆布だしの素炒め
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簡単!牛肉とピーマンの昆布だしの素炒め-レシピのメイン写真

簡単!牛肉とピーマンの昆布だしの素炒め

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

牛肉の旨みとピーマンと玉ねぎのシャキシャキの食感と甘みがあっさりとした昆布だしの風味と旨みがよく合う簡単炒めものです。
このレシピの生い立ち
昆布だしの素が大量にあり、色んな味付けに使ってみようと作ってみました。
あっさりとした炒め物になりました。旨いっ!

牛肉の旨みとピーマンと玉ねぎのシャキシャキの食感と甘みがあっさりとした昆布だしの風味と旨みがよく合う簡単炒めものです。
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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

牛肉の旨みとピーマンと玉ねぎのシャキシャキの食感と甘みがあっさりとした昆布だしの風味と旨みがよく合う簡単炒めものです。
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昆布だしの素が大量にあり、色んな味付けに使ってみようと作ってみました。
あっさりとした炒め物になりました。旨いっ!

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材料

2~4人分
  • 牛切り落とし肉 80g
  • ピーマン 7個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 昆布だしの素 4g
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛切り落とし肉をひと口サイズに切り、ピーマンをへたをとって縦半分に切って細切りにして、玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油を入れてなじませて、牛肉、ピーマン、玉ねぎを入れて炒めて昆布だしの素を入れてさらに炒める。

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2011/01/20 06:01に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 牛細切れ 玉ねぎ

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