はんぺんは半分に。キャベツは千切りにしておきます。　　カレールーは細かく刻んでおく　　　　●の材料を合わせておきます

フライパンに油（分量外）をしき、1のキャベツを炒めて、しんなりとしてきたらカレールーを入れて、溶かしながら炒めます

1のはんぺんにマヨネーズを付けます。その上に2のキャベツを置き、スライスチーズをのせて、もう半分のはんぺんで挟みます。

フライパンに油（分量外）をしき3のはんぺんを焼きます。食べやすい大きさに切って皿に盛り付けて、●をかけて出来上がり。