簡単!フライパンビビンバ
ちち゛み @cook_40198884
簡単!フライパンで石焼ビビンバ
このレシピの生い立ち
うちではいつもナムルがあまるとビビンバを作ります。ボウルにご飯、ナムル、キムチ、コチュジャン、ゴマ油少々を入れてよーく混ぜても美味しいビビンバができますよ
簡単!フライパンビビンバ
簡単!フライパンで石焼ビビンバ
このレシピの生い立ち
うちではいつもナムルがあまるとビビンバを作ります。ボウルにご飯、ナムル、キムチ、コチュジャン、ゴマ油少々を入れてよーく混ぜても美味しいビビンバができますよ
作り方
- 1
フライパンを熱してごま油をひき、キムチ、ナムル(汁けがあるものは汁をきってから)を入れて軽く炒める
- 2
あたたかいごはんをいれて具と混ぜ合わせ、焼き肉のたれ、コチュジャンを入れてよく混ぜる(焦げないように火力注意)
- 3
火を止めて韓国のりをもみのりにしたものをさっくりと混ぜ合わせてうつわに盛る
- 4
フライパンを熱してごま油を少しひき、半熟の目玉焼きを作って3にのせる
インスタントのわかめスープをそえて☆
コツ・ポイント
ナムルは好きなものを入れてOK!お肉を入れたい方は市販のそぼろを混ぜたり、焼き肉のたれで味付けした肉を別で焼いて最後にのっけてもゴージャスに☆インスタントのわかめスープをそえて、半熟をくずしながら召し上がれ~
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