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やわらか〜☆鶏ムネ肉と胡瓜のわさび和え
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やわらか〜☆鶏ムネ肉と胡瓜のわさび和え-レシピのメイン写真

やわらか〜☆鶏ムネ肉と胡瓜のわさび和え

COCOん家の台所
COCOん家の台所 @coco947700

レンジで簡単♪やわらかジューシー鶏ムネ肉(ID:18782494)を使った、小鉢です。

このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉とわさびがあいそうかなーと。
ブログでも紹介しています。
http://cocoangela.blog68.fc2.com/

レンジで簡単♪やわらかジューシー鶏ムネ肉(ID:18782494)を使った、小鉢です。

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やわらか〜☆鶏ムネ肉と胡瓜のわさび和え

COCOん家の台所
COCOん家の台所 @coco947700

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材料

小鉢2個分
  • 鶏ムネ肉 100g
  • 胡瓜 1本
  • 酒 少々
  • わさび・しょう油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉は「レンジで簡単♪やわらかジューシー鶏ムネ肉(ID:18782494)」を参照して調理。蒸し汁も使います。

  2. 2

    ムネ肉をお好みの大きさに裂く。胡瓜はたたいて、手でポキポキと折る。

  3. 3

    蒸し汁としょう油、チューブのわさび適量を混ぜ合わせて(2)と和える。
    味はお好みで調整して!

  4. 4

コツ・ポイント

胡瓜はたたいてから手で折ると、味がしみやすくなります。

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COCOん家の台所
COCOん家の台所 @coco947700
2009/06/24 00:56に公開
美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です!ブログはコチラ♬→http://cocoangela.blog68.fc2.com/
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このレシピのキーワード

キュウリ 酒 わさび 鶏胸肉

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