簡単スープの素

Name: 簡単スープの素
Yield: 12食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 200ｇ; おろしにんにく 1かけ分; おろしショウガ 適量; 玉ねぎ 1個; 冷蔵庫にある野菜たち 適当に; 水 1カップ; 鶏肉(なければコンソメ1個） 50ｇほど（ダシ用なので）; コショウ 適宜

はらぺこレオ @cook_40072927

活力鍋で簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
兆色がトーストだけの時に罪悪感を減らすためにスープを付けたい!!
でも、市販のスープは子供には塩分が気になる…ので、作っちゃいました。

活力鍋で簡単に作れます。

簡単スープの素

はらぺこレオ @cook_40072927

活力鍋で簡単に作れます。

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材料

12食分

おから 200ｇ
おろしにんにく 1かけ分
おろしショウガ適量
玉ねぎ 1個
冷蔵庫にある野菜たち適当に
水 1カップ
鶏肉(なければコンソメ1個） 50ｇほど（ダシ用なので）
コショウ適宜

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作り方

1

材料をすべて入れて、高圧で1分。
2

圧力が抜けたら、バーミックスでガーっとする。（バーミックスがなければ、ミキサーやフードプロセッサーで）
3

氷の型に入れて凍らせておく。
4

食べる時に1個をマグカップにいれ、牛乳を入れてレンジでチンで出来上がり。

コツ・ポイント

写真はコショウを入れようとしたら間違えて黒ゴマを入れてしまいました。
とろみがないので、食べる時に片栗粉を少量入れてチンしてもいいかも。

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つくれぽ

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はらぺこレオ @cook_40072927

2010/12/17 10:19に公開

2児の母です。いつも適当にご飯を作っては旦那に無理やり美味しいと言わせています。　魚を焼いたら、「骨せんべいが食べたい～」と泣く娘と食欲はあるのに、乳製品・卵・バナナ…毎食なぜかアレルギー反応で顔に発疹が出る息子に、少しでも美味しいご飯を食べさせてあげたいな♪でも、横着者だから手抜きだらけ… 料理上手と言われたいなぁ…

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