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蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ
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蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ-レシピのメイン写真

蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ

*くりーみーまま*
*くりーみーまま* @cook_40169279

なんとなくシリーズの全粒粉クッキーよりも材料がシンプルでカッチリ固いクッキーです。
このレシピの生い立ち
なんとなくシリーズで蜂蜜onlyのクッキーを作った時美味しくなくてやめたけど、どうしても甘味蜂蜜onlyのクッキーが食べたくなって、色々想像しながら考えて作ってみたら今度は結構いける…かな。

なんとなくシリーズの全粒粉クッキーよりも材料がシンプルでカッチリ固いクッキーです。
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なんとなくシリーズで蜂蜜onlyのクッキーを作った時美味しくなくてやめたけど、どうしても甘味蜂蜜onlyのクッキーが食べたくなって、色々想像しながら考えて作ってみたら今度は結構いける…かな。

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蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ

*くりーみーまま*
*くりーみーまま* @cook_40169279

なんとなくシリーズの全粒粉クッキーよりも材料がシンプルでカッチリ固いクッキーです。
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なんとなくシリーズで蜂蜜onlyのクッキーを作った時美味しくなくてやめたけど、どうしても甘味蜂蜜onlyのクッキーが食べたくなって、色々想像しながら考えて作ってみたら今度は結構いける…かな。

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材料

3センチくらいの丸形50枚前後
  • 全粒粉 200g
  • 蜂蜜 80g
  • マーガリン(バター) 50g
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで約40秒温め溶かす(各々のレンジで調整してくださいね)。

    • 蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに全粒粉、蜂蜜、マーガリンを入れて混ぜる。

    • 蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ作り方2写真
  3. 3

    生地がまとまるとこんな感じ。

    • 蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ作り方3写真
  4. 4

    まとまった生地をその日の気分の形(型抜きでも手で丸めてもOK)にしてクッキングシートを敷いたオーブントレーに並べる。

    • 蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ作り方4写真
  5. 5

    180度に余熱したオーブンで15分焼いて出来上がり。各々のオーブンにあわせて12分くらいから様子を見てくださいね。

    • 蜂蜜味の全粒粉クッキー*カッチリタイプ作り方5写真

コツ・ポイント

マーガリンはパンに塗ったりする普通の有塩マーガリンです。なのでバターの場合も有塩バターです。食べた時ほんのり塩味を感じたくない場合は無塩を使用してください。

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*くりーみーまま*
*くりーみーまま* @cook_40169279
2015/09/06 06:39に公開
その昔クリーミーマミが大好きでした。今や女の子と男の子のお母さん。わかりやすくてなんとなくおいしいものが好き。素人の家庭料理やおやつだもの、なんとなく美味しくてなんとなく温かい気分になれば幸せ♡私のレシピが誰かの参考になるならさらに幸せ♪
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ バター 全粒粉

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