長芋は叩いてね(￣▼￣*)ﾆﾔｯ

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

長芋は叩くのが簡単！
このレシピの生い立ち
我が家ではいつも叩いてます

長芋は叩いてね(￣▼￣*)ﾆﾔｯ

やしゅう's cooksnap of when they made 長芋は叩いてね(￣▼￣*)ﾆﾔｯ.
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材料

1本分
  1. 長芋 1本
  2. お酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    長芋を皮をむいて少し厚めのビニール袋に入れます
    厚手がなければ2重にあとは下にタオル弾き麺棒で叩いてね

  2. 2

    叩き具合は調節してね
    出来上がり～最後にお酢を入れると変色しませんよ

コツ・ポイント

荒く叩くとシャキシャキ感がでて美味しいよ
我が家ではお好み焼きに入れてますふわふわになってお勧めだよん❤
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