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ガーリックいんげん♪
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ガーリックいんげん♪-レシピのメイン写真

ガーリックいんげん♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

簡単です♪美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いんげん袋詰め放題¥150! 900g頂きました♪ ドンドン頂ける調理法を考えました♪(^-^)v

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トムラウシ
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材料

  • いんげん 100g
  • ◎オリーブ油 小匙2杯
  • ◎にんにく 2片
  • ◎鷹の爪 1本
  • 塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    いんげんは上下の固い部分を除去、一口大にカット。にんにくは1片を5-6個に、鷹の爪は種を除去し細長く、それぞれカット。

    • ガーリックいんげん♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに◎を入れ点火。弱火で2分程熱し香りを出してからインゲンを投入。中火-強火で1-2分、お好みの固さに加熱。

    • ガーリックいんげん♪作り方2写真
  3. 3

    仕上げに塩・胡椒で味をつける。完成♪

コツ・ポイント

いんげんのシャッキリ感を生かしてください♪

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トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029
2009/07/05 22:39に公開
1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。(*^-^*)
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このレシピのキーワード

いんげん にんにく トウガラシ

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