豚丼

さとみむし
さとみむし @cook_40135627

食べたくなったらすぐできる!シンプル丼ぶり☆
このレシピの生い立ち
わたしは断然!がっつり牛丼よりあっさり豚丼派なんです(●'∀'●)

豚丼

食べたくなったらすぐできる!シンプル丼ぶり☆
このレシピの生い立ち
わたしは断然!がっつり牛丼よりあっさり豚丼派なんです(●'∀'●)

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 豚肉 100〜150g位
  3. ★しょうゆ 大1
  4. ★酒 大1
  5. ★みりん 大2
  6. サラダ油 焼く用
  7. 塩・こしょう 少々
  8. ねぎ 好きなだけ
  9. ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉を好きなサイズに切ってサラダ油で軽く焼き塩・こしょうで味をつける

  2. 2

    【1】に★をまぜたものを入れて弱火で焼く。その間に温いご飯を丼によそっておく

  3. 3

    【2】をご飯にのせて(つゆも全部まわし入れる)お好みでねぎ、ごまをのせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

つゆを絡めるように豚肉を両面焼くだけで味がちゃんとついておいしいです

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