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大豆ハンバーグ弁当
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大豆ハンバーグ弁当-レシピのメイン写真

大豆ハンバーグ弁当

HBH
HBH @cook_40105089

朝時間がなくても大丈夫!大豆とひき肉を混ぜるだけで、ヘルシーなハンバーグができました!
このレシピの生い立ち
野菜をきざむのが面倒・・・ということで、大豆を混ぜて作りました。

朝時間がなくても大丈夫!大豆とひき肉を混ぜるだけで、ヘルシーなハンバーグができました!
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野菜をきざむのが面倒・・・ということで、大豆を混ぜて作りました。

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朝時間がなくても大丈夫!大豆とひき肉を混ぜるだけで、ヘルシーなハンバーグができました!
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野菜をきざむのが面倒・・・ということで、大豆を混ぜて作りました。

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材料

1人分
  • ひき肉(牛・豚) 100g
  • 大豆の水煮 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ひき肉、大豆の水煮、塩コショウをまぜ、小さめのハンバーグを作る。

  2. 2

    片面を中火で焦げ目がつくまでじっくり焼き、返してもう片面も焼く。

  3. 3

    2にソース、ケチャップをからめて、2-3分ずつ両面煮込む。

コツ・ポイント

あまり返さず、じっくり焼いて、ソースがなじむまで煮込んでください。

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HBH
HBH @cook_40105089
2009/07/05 22:41に公開
2009年8月に男の子を出産しました。結婚&妊娠で仕事を辞めてから、家でのんびり専業主婦をしています。いつも少し変わった料理を作るので、主人の勧めでレシピを公開することにしました。最近は太りすぎないように、健康を考えたヘルシー料理を作ろうと頑張っています♪お菓子作り、パン作りは苦手で、皆さんのレシピを参考にチャレンジ中!!
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大豆 牛肉 豚肉 ひき肉 ケチャップ

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