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パンに合う♪味付けいらずの鮭ハーブ焼き
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パンに合う♪味付けいらずの鮭ハーブ焼き-レシピのメイン写真

パンに合う♪味付けいらずの鮭ハーブ焼き

いしとも
いしとも @cook_40034055

甘塩鮭を使えば味付けもいらずに簡単につくれまーす。簡単なのにちょっとオシャレな一皿の出来上がり!
このレシピの生い立ち
甘塩鮭をお安く手に入れました。ちょっとおしゃれにパンとあわせて食べたいなあと思って作ってみました。鮭にうすく塩味がついているので、ハーブさえあればいつでもできるかも!

甘塩鮭を使えば味付けもいらずに簡単につくれまーす。簡単なのにちょっとオシャレな一皿の出来上がり!
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甘塩鮭をお安く手に入れました。ちょっとおしゃれにパンとあわせて食べたいなあと思って作ってみました。鮭にうすく塩味がついているので、ハーブさえあればいつでもできるかも!

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パンに合う♪味付けいらずの鮭ハーブ焼き

いしとも
いしとも @cook_40034055

甘塩鮭を使えば味付けもいらずに簡単につくれまーす。簡単なのにちょっとオシャレな一皿の出来上がり!
このレシピの生い立ち
甘塩鮭をお安く手に入れました。ちょっとおしゃれにパンとあわせて食べたいなあと思って作ってみました。鮭にうすく塩味がついているので、ハーブさえあればいつでもできるかも!

甘塩鮭を使えば味付けもいらずに簡単につくれまーす。簡単なのにちょっとオシャレな一皿の出来上がり!
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材料

2人分
  • 甘塩鮭 2切れ
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ハーブ類(バジル、タイム、ローズマリーなど) 適量
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作り方

  1. 1

    甘塩鮭にハーブ類をすりこみ、オリーブオイルをまわしかけ、30分ほど冷蔵庫で寝かせます

    • パンに合う♪味付けいらずの鮭ハーブ焼き作り方1写真
  2. 2

    1の鮭をフライパンの中火で、身の方から焼きます。(オリーブオイルに漬けてあるので、油をひかなくても大丈夫)

  3. 3

    程よく焼けたらひっくり返し、ふた(またはアルミホイル)をかぶせて中まで火が通るまで焼きます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

    • パンに合う♪味付けいらずの鮭ハーブ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ハーブは生があればぜひ!でも乾燥タイプでもおいしいと思います。

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いしとも
いしとも @cook_40034055
2009/06/29 12:13に公開
料理・お菓子作り大好き!クックパッドでみんなのレシピを勉強させてもらいます!
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このレシピのキーワード

パン 甘塩鮭 ハーブ

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