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小松菜・ちくわ・三つ葉のサッパリ和え物
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小松菜・ちくわ・三つ葉のサッパリ和え物-レシピのメイン写真

小松菜・ちくわ・三つ葉のサッパリ和え物

桜かれん
桜かれん @cook_40176133

サッパリしてて三つ葉のほろ苦さが美味しい簡単和え物です★
このレシピの生い立ち
コッテリした料理の時の箸休めにと作りました☆

サッパリしてて三つ葉のほろ苦さが美味しい簡単和え物です★
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コッテリした料理の時の箸休めにと作りました☆

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小松菜・ちくわ・三つ葉のサッパリ和え物

桜かれん
桜かれん @cook_40176133

サッパリしてて三つ葉のほろ苦さが美味しい簡単和え物です★
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コッテリした料理の時の箸休めにと作りました☆

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材料

２人分
  • 小松菜 ２～３株
  • 三つ葉 一掴み（切ったもの）
  • ちくわ １本
  • ★ポン酢しょうゆ 大さじ１
  • ★めんつゆ 大さじ１
  • ★ごま油 大さじ１
  • ★ねり梅（チューブ） ２～３センチ位
  • ★おろしにんにく（チューブ） １センチ位
  • ★砂糖 小さじ１
  • ★白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は色よく茹でて水気を絞り3センチ位に切る。三つ葉も同じ長さに切る。ちくわは輪切りにする。

  2. 2

    ボールに（１）と★を全て合わせて和えて完成★

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

味が薄くなってしまうので小松菜の水気はしっかり切って下さい★

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桜かれん
桜かれん @cook_40176133
2009/06/28 13:03に公開
料理苦手主婦でも出来る簡単レシピばかりです (・∀・*)　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

あえもの みつば 小松菜 ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18822388
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