ラディッシュのピクルス☆彡

ラディッシュのピクルス☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

ウチの庭で採れたラディッシュでピクルス☆彡
甘めに出来ているので食べやすいよ～(^^)
このレシピの生い立ち
自家製ラディシュでピクルスを作りたくて作ってみました。

ウチの庭で採れたラディッシュでピクルス☆彡
甘めに出来ているので食べやすいよ～(^^)
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自家製ラディシュでピクルスを作りたくて作ってみました。

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

ウチの庭で採れたラディッシュでピクルス☆彡
甘めに出来ているので食べやすいよ～(^^)
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甘めに出来ているので食べやすいよ～(^^)
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材料

10～12本

☆ラディッシュ 10～12本
☆酢 1/2カップ
☆水 1/2カップ
☆砂糖大3～5
☆塩小1/2

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作り方

1

ラディッシュはよく洗っておく。
2

鍋に水･酢・砂糖・塩を入れて火にかけて煮だったらひを止めて冷ます。
3

ビンにラディッシュと漬け酢を入れて、2～3日おいたら出来あがり～♪
4

コツ・ポイント

瓶は、お湯で煮沸して作ってくださいね。
砂糖やお酢は、お好みで調整してね(^^)

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2009/06/28 00:26に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪