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ホウレン草のヨーグルト和えカレー味
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ホウレン草のヨーグルト和えカレー味-レシピのメイン写真

ホウレン草のヨーグルト和えカレー味

桜花里(あかり)
桜花里(あかり) @cook_40055820

カレー味が後を引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのカレーソースの作り方を友達から教えてもらったので、ほうれん草とあえてみました。

カレー味が後を引く美味しさです。
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ホウレン草のヨーグルト和えカレー味

桜花里(あかり)
桜花里(あかり) @cook_40055820

カレー味が後を引く美味しさです。
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ヨーグルトのカレーソースの作り方を友達から教えてもらったので、ほうれん草とあえてみました。

カレー味が後を引く美味しさです。
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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 鶏ササミ肉 2本
  3. ヨーグルト 大さじ1
  4. カレー粉 小さじ1
  5. にんにくチューブ 5cm
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ササミ肉の筋を取る。
    鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    沸かしたお湯にササミを入れて茹でる。

  3. 3

    同じ鍋のお湯でほうれん草をさっと茹でて、水にさらす。

  4. 4

    ほうれん草の水気をしっかり切って3cm位の長さに切る。

  5. 5

    ボウルにヨーグルトとカレー粉、にんにく、塩を加えて混ぜ合わせて、その中に裂いたササミ肉とほうれん草を入れて混ぜる。

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桜花里(あかり)
桜花里(あかり) @cook_40055820
2015/09/03 12:19に公開

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