プチクッキー

 彩菜
 彩菜 @cook_40187835

簡単にパパっとトースターでクッキーができちゃいます!!
このレシピの生い立ち
この材料にココアパウダーを加えても美味しいと思いますよ!!

プチクッキー

簡単にパパっとトースターでクッキーができちゃいます!!
このレシピの生い立ち
この材料にココアパウダーを加えても美味しいと思いますよ!!

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材料

55個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. バター(食塩不使用のもの) 80g
  3. 砂糖 40g
  4. 卵(できればMサイズ) 1コ

作り方

  1. 1

    バターは室温で柔らかくしておいて、それをボールに入れ泡だて器で滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    ①に砂糖を加えて白っぽさがなくなるまですり混ぜる

  3. 3

    卵を溶いて、②に加え、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    星型の口金をつけた絞り袋に③をいれ、
    アルミホイルを敷いた天板に間隔を開けて絞る

  5. 5

    5分ほど温めたトースターで約10分。
    途中、焦げそうならばアルミホイルをかぶせて焼く

コツ・ポイント

④の時、生地は2~3㎝ほど間隔をあけて絞る。
中心を高くするときれいにできる!!
生地が冷えてないとただれるので手早くやること!

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