♦♫⁺♦甘めの味付けnoいり豆腐♦♫⁺♦

いもぅと @cook_40066016
安い材料でこんなに美味しいものができちゃいました(´口゜)調味料も覚えやすくて簡単です♪(*゜∀)八(∀^*)♪
このレシピの生い立ち
豆腐は安くていつも家にあるので鶏ひき肉をたっぷりつかってご飯のおかずになる料理にしましたo(*^-^*)〇
♦♫⁺♦甘めの味付けnoいり豆腐♦♫⁺♦
安い材料でこんなに美味しいものができちゃいました(´口゜)調味料も覚えやすくて簡単です♪(*゜∀)八(∀^*)♪
このレシピの生い立ち
豆腐は安くていつも家にあるので鶏ひき肉をたっぷりつかってご飯のおかずになる料理にしましたo(*^-^*)〇
作り方
- 1
豆腐は水切りしておきます。しいたけ・人参・ピーマンはそれぞれ細切りにし、長ねぎは小口切りにしておきます。
- 2
☆の調味料は全部混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンに油を引いて、鶏ひき肉を色が変わるまで炒めていきます。色が変わったら」ピーマンと人参をいれ火をとおします。
- 4
③にしいたけとネギをいれ混ぜ合わせ豆腐を手でちぎりなら加えます。☆の調味料を一気に加えて弱火にして6分~8分煮つめます。
- 5
④の汁気が3分の1位になったらフライパンを動かて混ぜ合わせ仕上げにかつお節を入れてなじませたらできあがりです(=゚ω゚)
コツ・ポイント
汁もおいしいので全部なくなるまで煮詰めないでその汁もご飯と食べると、おいし~の(o♥Д♥)で煮詰めすぎないでくださいね♡ (。>ω<)ノ゛
豆腐は完全に水切りできない場合は④で豆腐を入れたときに豆腐の水気を飛ばすように炒めて下さい♥
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18823211


