きのこは洗わなくて大丈夫です('-^*)/
気になる方は、キッチンペーパーなどで軽く拭き取って下さい。

大きめのボウルを用意します。
その中に、買ってきたすべてのキノコを切る
and裂いて入れます。

ボウルの中身を手でふんわりとミックスします。

きのこを平らにならしたら冷凍庫へ。。。＾＾
使いたい時に使う分だけ取り出して余りはまた冷凍庫に。。。♪