白菜のクリーム煮
小麦粉も生クリームも使わずに、簡単に作れます。
味を調節して、離乳食にもどうぞ〜。
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーな洋食を作りたくて
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簡単でヘルシーな洋食を作りたくて
白菜は芯は千切り、葉は幅を揃えてざく切り。
しめじは石づきを取り、ほぐす。
エビはそのまま食べられる状態に。
A以外の材料を入れ加熱。
一煮立ちしたら、Aをよく混ぜながら入れて加熱。ふつふつしてから1分以上加熱して火を止める。
味を見て、必要なら塩胡椒で仕上げ。
盛りつけて、出来上がりです♪
えびはそのまま食べられる動物性蛋白食品(加熱、味付き)なら何でもいけると思います。
鶏ハムやウィンナーだと誰でも好きな味に。子どもにも好評です。
こっくり味が好みなら、仕上げにバターか粉チーズがオススメです。
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