超簡単!白菜と豚バラ煮.ｶﾗｼ醤油で
∮ぱんまん @cook_40195047
とにかく手間がかからずとても美味しくぺろっと食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん頂いた時に､手間をかけずにたくさん食べれるレシピわないか..と考え試した結果このレシピにたどり着きました♪
超簡単!白菜と豚バラ煮.ｶﾗｼ醤油で
とにかく手間がかからずとても美味しくぺろっと食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん頂いた時に､手間をかけずにたくさん食べれるレシピわないか..と考え試した結果このレシピにたどり着きました♪
作り方
- 1
白菜をざく切りにする｡少し大きめの方が食べごたえがあります。豚バラも食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋に白菜→豚バラの順番に入れていきます。(白菜と豚バラが2回重なれば十分です)
- 3
料理酒を鍋に入れます｡白菜から水がでるので､白菜が少し浸かる程で大丈夫です。水分がもう少しほしい場合わ水を足して下さい。
- 4
後わ鍋を火にかけ蓋をし煮る｡白菜が柔らかくなれば完成♪
- 5
水分を捨て､お皿に分けずに鍋のまま取って食べれるので洗い物が減ります(^-^)ｶﾗｼ醤油で頂いて下さい♪
コツ・ポイント
とにかく白菜、豚バラを切って煮るだけなので言う事なしです(^-^)寒い冬でも暑い夏でも食べたくなるレシピです♪
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