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揚げないシリーズ第2弾：唐揚げも♪
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揚げないシリーズ第2弾：唐揚げも♪-レシピのメイン写真

揚げないシリーズ第2弾：唐揚げも♪

キタソン
キタソン @cook_40047330

ダイエット中でも唐揚げが食べた～い！！ってことでオーブンを使ってあげない唐揚げを作ってみました♪油処理もなくてらくち～ん
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも唐揚げが食べた～い！！コロッケができるんだから、唐揚げもいけるんじゃないかと思いまして。。。

ダイエット中でも唐揚げが食べた～い！！ってことでオーブンを使ってあげない唐揚げを作ってみました♪油処理もなくてらくち～ん
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ダイエット中でも唐揚げが食べた～い！！コロッケができるんだから、唐揚げもいけるんじゃないかと思いまして。。。

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揚げないシリーズ第2弾：唐揚げも♪

キタソン
キタソン @cook_40047330

ダイエット中でも唐揚げが食べた～い！！ってことでオーブンを使ってあげない唐揚げを作ってみました♪油処理もなくてらくち～ん
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ダイエット中でも唐揚げが食べた～い！！コロッケができるんだから、唐揚げもいけるんじゃないかと思いまして。。。

ダイエット中でも唐揚げが食べた～い！！ってことでオーブンを使ってあげない唐揚げを作ってみました♪油処理もなくてらくち～ん
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材料

2人分（281.5kcal/１人分）
  • 鶏ムネ肉 1枚（今回は235ｇでした）
  • つけタレ↓
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 衣↓
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2～1
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の皮と油を取り除く。

    一口大に切る

  2. 2

    １の肉をつけダレに漬け込む。

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉と小麦粉、２の肉を入れてふって粉を全体にまぶす。

  4. 4

    オーブンにクッキングシートをひき、3の肉を並べてスプーンでサラダ油をたらす。

  5. 5

    オーブンのグリルモードで両面焼く。

  6. 6

    醤油味でも作ってみました～♪

    • 揚げないシリーズ第2弾：唐揚げも♪作り方6写真

コツ・ポイント

味付けは、ご家庭のお好みの味でお願いしま～す。

私はecoひめさんの（426698）塩唐揚げで作らせていただきました。

オーブンの焼き時間は、様子を見ながら調節してください。

ちなみに今回のカロリーは全部で563kcalでした♪

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キタソン
キタソン @cook_40047330
2009/06/30 15:06に公開
アラフォー夫婦、娘(2016年生まれ)、息子(2020年生まれ)と猫2匹の4人と2匹暮らしです(^^)美味しいもの大好き♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 小麦粉 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18824982
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