5min:長いもの和風ステーキ♬

サチsachi♪ @cook_40053868
祝ベスト10★あっという間に簡単おつまみの出来上がり♬使い終わっただしパックも美味しく手軽に活用できるレシピです^^
このレシピの生い立ち
使い終わっただしパックがあったので、長芋に混ぜてみました♡
5min:長いもの和風ステーキ♬
祝ベスト10★あっという間に簡単おつまみの出来上がり♬使い終わっただしパックも美味しく手軽に活用できるレシピです^^
このレシピの生い立ち
使い終わっただしパックがあったので、長芋に混ぜてみました♡
作り方
- 1
長いもを洗い、両端を切り落とし、7mm程度の厚みに輪切りにする。
※皮はつけたままでok! - 2
熱したフライパンに★を入れて、ニンニクの良い香りがしてきたら、長いもを加え、両面をこんがり焼く。
- 3
こんがり焼けたら、◇を加え、フライパンに醤油をタラリと少し垂らし、長いもに絡めたら出来上がり!
- 4
マヨネーズと七味唐辛子と一緒に頂きます♡
- 5
【参考】
にんべんの出汁パック(出汁を取った後)を使いました♡
この味が好きで色々な料理に活用しています♬ - 6
【感謝のご報告★】
2015.9.15
皆様のおかげで「山芋ステーキ」の人気検索でトップ10入り♬有難うございます^^♡
コツ・ポイント
フッ素加工のフライパンだと作りやすいです。コーティングされていないフライパンは、工程4がくっつき易いので気をつけてくださいね。
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